Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm xôi hấp trứng thịt xá xíu

Hãy cùng cooky làm nên món xôi hấp trứng thịt xá xíu, một món ăn hấp dẫn của người Hoa. Vị xôi bùi béo hòa quyện hương vị thịt xá xíu trông thật ngon và hấp dẫn.
Cách làm xôi hấp trứng thịt xá xíu

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 400 Gr
  • Thịt xá xíu 150 Gr
  • Sốt xá xíu 135 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nước tương 15 ml
  • Hắc xì dầu 7 1/2 ml
  • Nước màu 7 1/2 ml
  • Dầu hào 7 1/2 ml
  • Muối 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ cho nở. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp với 15ml xì dầu, 7,5ml hắc xì dầu, 7,5ml nước màu, 7,5ml dầu hào và 5 gram muối. Xôi hấp trứng thịt xá xíu

2

Trứng luộc chín cắt đôi theo chiều dọc. Nấm rửa thật sạch, cắt mỗi nấm làm 3. Thịt xá xíu cắt nhỏ. Xôi hấp trứng thịt xá xíu

3

Chia đều vào 6 tô gồm trứng, thịt xá xíu và nấm hương. Sau đó, cho vào mỗi tô 22,5ml sốt xá xíu. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

4

Cho gạo vào khoảng 90% tô rồi cho tiếp 60ml nước lọc vào. Cho các tô vào nồi hấp khoảng 45 phút là được. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

5

Bày trí xôi ra đĩa và thưởng thức. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi hấp trứng xôi hấp thịt xôi hấp thịt trứng xôi hấp xá xíu xôi hấp trứng thịt

Miến nấu tôm thịt cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng Ẩm thực Huế lam tai heo ngâm nuơc măm làm mứt 5 biến tấu món ngon từ thịt bò cha gio cua bien Lạ miệng với thịt bò nướng ngói món ngon khoai tay boc tom chien gion hủ tiếu Mỹ Tho cach lam cha com Dau hu non tai nha mì thịt bò dọn salad ngà banh dau xanh rau cau bò ngâm mắm heo nuong thom ngon Kho Quét cai bap tim cách làm dango Lẩu vit đặc sản Thanh Hóa trứng xào sò điệp chè khoai tía món Huế bánh xúc xích xiên Cách làm Bánh mì Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật Sá mon ca hop ngon gà ta nấm kim châm hấp mặn trái cây dằm sữa chua cach la ca nuc kho nuoc dua công thức gỏi sứa giòn giòn cua dong chien gion công thức sinh tố bơ sữa chua mũ và túi xách cói Lòng quán trà detox ngon Độc đáo bánh flan dừa cô Mười náu lảu miến nấu mề gà cơm cuộn Đặc sắc thỏ nướng rượu vang ẩm thực nấu ăn mi ª thịt lợn nướng xiên và Phú Yên vit nấu măng cà khoai Hấp dẫn cá hố bóp chanh cách lảm thịt bò bít tết các món cơm rang ngon công thức làm bánh bông lan gừng suon nuong spareribs ngon lam mut cam vang Bánh quy DAS giảm tiểu cầu soc cÃ Æ Thịt Gà Mẹo làm nha đam không bị đắng bánh pizza đậu phụ tau hu Tôm rang lam tóm Canh hạt sen Kho quẹt nóng hổi ngu vi cach lam pound cake cà dĩa kho quẹt xốt cà nau dong THit cha bong nhẫn bản to Banh it la gai món kho quẹt tạo hình bông cải xanh com ga ngon cach nau cơm tấm măng kho mắm ruốc thịt gà xao rau rừng kho quẹt tươi mát cơn ¹i banh canh suon ngon cá hồi kiểu Nhật Tía tô cach lam ca nuong sa boc giay bac Hành tây canh ga nuong mon ca nuong ngon Bap cai vịt sốt nước cam lam trung goi hai san ngon cóc làm ô mai Salad Phó tổng thống Mỹ Barack Obama mì ý trộn tôm phô mai tep làm quẩy như thế nào banh quay chien ngon thịt nguội bánh mì sup cu den thit heo Mi xào chả giò nhân trái vải Cách làm chim cháo cá chạch bỏ xương bò xào lá lốt cach lam nem bi cuon ngon sot chua ngot cà ngon nội thất thit bo sot hanh Bi do sup hoanh thanh mướp đắng nhồi